Receita de doce de abóbora com coco ralado

 

 Ingredientes:


300gramas de abóbora em cubos
1/2 xícara de água
4 colheres de (sopa) de açúcar
2 cravos da índia
1 pau de canela
4 colheres de (sopa) de coco fresco ralado
 
Modo de preparo:

Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio

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